[McGill] もちのレシピ

みなさん、こんにちは!

今日は、甘くて美味しいもちについて話します。冬休みにこの甘い食べ物を作りませんか。

もちは日本の伝統的な(でんとうてきな)食べ物で、蒸したもち米(むしたもちごめ)をついて作ります。縄文時代(じょうもんじだい)(BC13000〜BC300)がおわるころに作られ始めました。そして、平安時代(へいあんじだい)(794〜1185)から色々なもちが出来ました。江戸時代(えどじだい)に入ってから、たくさんの人が食べるようになりました。もちはもともとおいわいの日やお正月(おしょうがつ)に家庭(かてい)で作る食べ物でした。さいきんはもちを使ったさまざまな料理が出来ています。たとえば、もちアイスやいちご大福(だいふく)などが作られています。もちアイスは冷たくてあまくておいしいので、たくさんの人たちに食べられています。

だいひょうてきなもちには、おはぎやだんごやだいふく、あられなどがあります。

-おはぎ (ぼたもち):

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「ぼたん」という言葉は「はなのPeony」を意味するので日本人は春に「ぼたもち」をつくります。そして、「はぎ」という言葉は「しょくぶつのJapanese Bush Clover」を意味するのでは秋に「おはぎ」をつくります。

-だんご:

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よく緑茶(りょくちゃ)といっしょにたべます。食べ方は色々あります。火の上で焼いたり、むしたりしてシロップをつけたり、あんこをつけたりして食べます。

-だいふく:

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だいふくは日本でとても人気(にんき)があります。スーパーやかんみどころやカフェなどにあります。お時やお茶の儀式(ぎしき)、でもみられます。

-あられ:

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「あられ」という名前は英語で「Snow Pellet」という意味です。ハワイでは「あられ」は「かきもち」とよばれています。ハワイではよくポップコーンとあられをまぜます。日本人は3月3日のひなまつり(Doll festival)にあられを食べます。

今はだいふくの作り方をしょうかいします。

もちのレシピはとても簡単です。 Cooking with dog のYoutube channelにいちご大福のレシピがあります。でも、冬のモントーリオルはいちごは美味しくないから、私達のレシピではいちごは使いません。ふつうのだいふくです。

もちの材料:

白玉粉または餅粉100g

砂糖  大2

水95〜100ml

片栗粉

あん 150g

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1。あんこを六つのボールにする。

2。餅粉と砂糖 を混ぜる。

3。水をゆっくりと注ぐ。

4。混ぜる。

5。15分間蒸す

6。混ぜて、片栗粉に注ぐ。

7。もちをまるくする。

8。あんをひらたくしたもちにおいて、それをつつんでボールにする

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Vocabulary:

伝統的な(でんとうてきな): Traditional

蒸したもち米(むしたもちごめ): Steamed glutinous rice

お祝いの日(おいわいのひ):special occasions

お正月(おしょうがつ): New Year

家庭(かてい): Home

さまざま:Various

緑茶 (りょくちゃ): Green Tea

火(ひ): Fire

焼き(やき):Grilled

人気(にんき):Popularity

儀式(ぎしき):Ceremony

ひなまつり: Doll festival

砂糖 :sugar

片栗粉 :potato starch

混ぜる=mix

注ぐ=pour

蒸す=steam

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[McGill] マギル大学のドラマクラブ

みなさん、こんにちは!

この前のポストでは、『100万円の女たち』という テレビドラマを紹介しました。今日は、また別のドラマを紹介したいと思います。それは、2016年に放映された、『逃げるは恥だが役に立つ』というドラマです。

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主人公の森山みくりは、25歳です。彼女は大学を卒業した後、就職活動が上手くいかなくて、就職をあきらめて大学院に進学しましたが、大学院を卒業した後も就職できずにいます。疲れた彼女はいい就職先をさがすことを止めて、派遣社員になろうとおもいましたが、「学歴が高すぎる」という理由でその会社も首になります。その後、仕事がほしかったみくりは、彼女のお父さんの紹介で、ある男の家で家事代行サービスの仕事を始めます。

その男の名前は津崎で、みくりのお父さんの仕事の知り合いです。彼はとても静かで不器用なひとで、自分にあまり自信がないから今まで恋愛をした事が一度もないそうです。森山みくりは、親が引っ越して、東京で住む場所がいなくなったので、津崎さんのアパートに一緒に住む事を提案します。しかし、日本では結婚していない男女は一緒に住む事が許されないので、二人は「契約結婚」の形で一緒に住む事になります。

Screen Shot 2017-11-30 at 3.32.12 PM

このドラマはエンディングで登場人物たちが「恋ダンス」という可愛いダンスを踊る事で、日本で話題になりました。いまもYoutubeでその映像と、色々な人たちがダンスのカバーをした映像が見られます。だけど、エンディングの可愛さだけじゃなくて、日本社会の色々な問題も描かれていて、社会人の気持ちで楽しめるドラマだと思います。興味があったら、皆さんも見てみてください。

 

Vocab 言葉

Society: 社会 (しゃかい)

Reflection: 映像 (えいぞう)

To dance: 踊る (おどる)

Contract: 契約 (けいやく)

Shape: 形 (かたち)

Topic: 話題 (わだい)

Suggestion: 提案 (ていあん)

Character: 人物 (じんぶつ)

Academic background: 学歴 (がくれき)

Activity: 活動 (かつどう)

Dispatch: 派遣 (はけん)

Unskillfulness: 不器用 (ぶきような)

To be dismissed from work: 首になる (くびになる)

Entry(on stage): 登場 (とうじょう)

To permit: 許す (ゆるす)

 

References

 

N.a. “We_married_as_Job_p1”. Asian Wiki. 2 Oct. 2016, asianwiki.com/The_Full-Time _Wife_Escapist
TBS. “新垣結衣(中央)、星野源(同左)らが踊る「逃げ恥」ダンス.” Nikkansports. 21 Dec. 2016, feed.rssad.jp/rss/nikkansports/entertainment/atom.xml

McGill- 人魚をさがす旅行

みなさん、こんにちは!私達は 人魚をさがす旅行から帰ってきました。とてもたのしかったです。みなさんにそれがどうだったかおしえます。このポストを読んだら、みなさんも人魚をつかまえるほうほうがわかります。

 

まず、私達は人魚のふくを着ました。人魚に近くにきてほしかったら、人魚のように見えなければいけません。明るいふくを着て、キラキラしたアクセサリーをつけした。人魚スタイルのメイクもしました。その後、海に行きました。人魚はしお水が好きなので、人魚を見つけるのに一番のばしょは海です。

 

それから、私達は人魚をあつめなければいけませんでした。人魚はおんがくが好きだから、私達はうたをうたってフルートをふきました。人魚はゆびわやネックレスも好きなので、それも持っていきました。人魚はとくにしんじゅが好きだから、私達はたくさんしんじゅを持っていきました。それから人魚の一番すきな食べ物はかいそうですが、私達はかいそうを持っていくのを忘れました。だから、店で買ったのりを持っていきました。

 

私達は長い間待っていましたが、人魚は来ませんでした。その時,私達は水中で人魚の尾を見ました。やっと!私達は人魚をつかまえるとあみを持っていきました。それをつかって人魚を捕まえました。やった!さいしょ、人魚はかなしそうでした、今私達は友達です。

 

人魚をさがす旅行はたのしかったです。私達はたのしい時間をすごしました。みなさんもうさがすほうほうを知っていますから、いつか人魚をさがすことができますよ。私達は来学期もう一度人魚をさがすも旅行に行くかもしれません。だから、人魚クラブに入ってください!人魚の友達になれるかもしれません!

 

みなさん にも来週のミーティングで 会いたいです!

人魚クラブ