皆さんこんにちは。今日は韓国の首都を紹介します。韓国の首都はソウルです。小さい町ですが、近年経済が良くなって、人口は徐々に増えています。国の経済中心だし、世界で4番目の経済社会だから、銀行や会社がたくさんあります。だから、人々は仕事が忙しくて、速いペースで生活しています。ソウルの人口は9,904,312で、25の行政区があります。さらに、毎年たくさんの観光客がソウルに来るから、町は賑やかです。ソウルに行った時、何をしたらいいてしょうか。それでは、有名な観光地と食べ物を見てみましょう。
モントリオールよりソウルの方が天気が良いと思います。春と秋は短くて、夏と冬が長いです。夏はあまり暑くなくて、25℃ぐらいまで上がります。冬は雪が降りますが、寒くありません。ですから、いつでも旅行に適しています。
それから、ソウルにはハン川が町の中心にあります。有名な景勝地で、たくさんの人が来るから、毎日混んでいます。川の南にカンナンという商業地があるし、北にカンペとい観光地があるから、大人気の場所です。カンナンは最近開発された場所なので、たくさんのアパートやデパートがあって、人が多いです。カンペには、宮殿などの古い建物があって、違う良さがあります。一番有名なのは昔の王様が住んでいた景福宫という宮殿です。景福宫は広いし、立派だし、遊びに行く甲斐があります。ハン川は韓国で4番目に長い川です。ほとんどの観光客がここに来て、お酒を飲んだり、友達と話したりします。
また、ソウルにたくさんの美しい観光地があります。例えば、ナンムサンという山です。その山はソウルの中心部にあって、綺麗な景色が見えます。山の途中にはソウルで一番大きいな公園があって、世界中から観光客が集まります。ハイキングにいいし、ピクニックをして街を見るのも楽しいでしょう。山頂にはソウルタワーという立派で高いタワーがあります。タワーの頂上から街を見ることができますから、もしソウルに行ったら、ぜひ行ってみてください。
次に、弘大という地区には学生などの若い人がたくさんいます。そして、よく飾れた喫茶店も多いです。喫茶店に行って、友達と話すのはとても楽しいひとときです。夜になると、コンサートやダンスのパフォーマンスがたくさんあるから、全然静かじゃありません。不夜城みたいな場所です。
では有名な韓国料理を紹介します。
韓国にはしい料理がたくさんあります。例えば、骨付きの鶏肉を油で揚げた「フライドチキン」があります。お店によって味付けはそれぞれですが、一番有名なのはこしょうとニンニクと生姜を混ぜた甘辛いヤンニョム(薬味ソース)をつけたものです。ビールを飲みながら食べるのが人気です。
それから、焼き肉もおいしいです。焼き肉と言えば、サムギョプサルが一番有名です。「サム(三)」「ギョッ(層)」「サル(肉)」という意味で、日本でいう豚のばら肉のことです。薄く切った三枚肉をキムチやニンニクと一緒に鉄板で焼いて食べます。塩やごま油で味をつけたらもっとおいしいです。
続いておすすめの韓国料理は「ポックンパッ」です。ご飯を炒めた料理のことで、韓国式炒飯とも言えます。にんじんとじゃがいもと玉ねぎを小さく切って、野菜や肉やご飯と一緒に炒めて、最後に黒味噌ソースをかけます。材料が変わると呼び方も変わります。海鮮を使ったサムソンポックンパッなどもあります。
それから、「カルチジョリム」も美味しいです。韓国の済州島で有名な魚ーー太刀魚を煮た料理です。作り方は、唐辛子とニンニクを足す、太刀魚の生臭みを消して、大根と一緒になべに入れて煮ます。辛くてとても韓国らしい料理です。
単語リスト:
- 行政区(ぎょうせいく)Administrative district
- 景勝地(けいしょうち)Scenic spots
- 商業地(しょうぎょうち) Commercial area
- 宮殿(きゅうでん) palace
- 開発(かいはつ)する Develop
- 中心部(ちゅうしんぶ)Central part
- 山頂(さんちょう) Summit
- 飾る(かざる) to decorate
- 不夜城(ふやじょう)Nightless castle
- 甲斐(かい)がある Worth doing
- ニンニク garlic
- 生臭み(なまぐさみ) fishy smell
- 唐辛子(とうがらし) red pepper